清洗苦菊,用剪刀成2-3段 短点方便挑拌及食用 。 用盐清洗橘子,把橘子剥开放入沙拉碗,橘子皮切丝一并放入
倒入调料(有沙拉汁可以直接倒入)调拌。
巴旦木用刀轻轻压成几瓣放到表面 (太碎了就吃不到坚果了)