消耗淡奶油的牛奶小方

作者： 痴人说梦stupe

用料

• 牛奶 500ml
• 淡奶油 200ml
• 糖 80g
• 淡炼乳 20ml,可不加
• 玉米淀粉 80g
• 椰蓉 适量，可不加

消耗淡奶油的牛奶小方的做法步骤

步骤 1

准备不粘奶锅，电子秤，小盒子或碗

步骤 2

将250ml牛奶40g玉米淀粉倒入小盒子中，玉米淀粉易结块，搅拌均匀。

步骤 3

除椰蓉外，剩余所有材料倒入小奶锅，搅拌均匀。

步骤 4

小火加热小奶锅，并不断搅拌

步骤 5

上来热气后，把小盒子中的液体倒入小奶锅，不断搅拌，慢慢出现絮状物

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步骤 6

步骤 6

小火加热，变浓稠之后关火。

步骤 7

准备小盒子，撒一层椰蓉

步骤 8

倒入小盒子，再撒一层椰蓉

步骤 9

放入冰箱上层，冷藏2小时。

消耗淡奶油的牛奶小方的小贴士

正好手边有淡炼乳，没有可不加。 加炼乳的话，同时减少糖的分量。 没有椰蓉也可以不加。 可按喜好添加葡萄干，蔓越莓干等等，同时减少糖的分量

菜谱创建时间：2017-02-16 10:24:14