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韩式炒饭

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作者: 我是碧君啊
每次吃韩国料理必点炒饭,简直被它迷的不要不要的!!而且操作特别简单❤️

用料

韩式炒饭的做法步骤

步骤 1

隔夜饭一碗,海苔剪细条,撒上白芝麻拌匀备用

步骤 2

准备食材:辣白菜切碎口感好,韩式辣酱一勺加一勺清水泄开,玉米粒控干水分,马苏里芝士大约100g

步骤 3

热锅凉油,油热后放入辣酱煸炒

步骤 4

辣酱炒开放入辣白菜继续煸炒出香味

步骤 5

倒入米饭玉米粒翻炒均匀,加少许盐调味,待米饭粒均匀粘上汤汁变红后加入马苏里芝士

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步骤 6
步骤 6

把马苏里芝士平铺在锅内,转小火翻动米饭,用米饭盖住芝士即可,关火,米饭的余温会融化芝士,米饭表面稍微压平一点,再撒上海苔白芝麻,完成!

步骤 7

看到芝士拉丝简直欲罢不能啊!!

韩式炒饭的小贴士

盐根据个人口味可加可不加,因为辣酱和辣白菜都有咸度

菜谱创建时间:2017-02-15 23:18:18
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