白芝麻炒熟,再用磨碎机打成粉状。
黑芝麻炒熟,用磨碎机打成粉状。
核桃仁炒熟,用磨碎机打成小颗粒状。(不必打细)
玫瑰酱
(1)将图一、图二、图三的食材和炒熟的糯米面混合搅拌均匀。(2)不粘锅放置炉火上,倒入玉米油烧热,再倒入红糖,用铲子不停的翻炒,让红糖化开。把(1)倒入(2)中不停的翻炒均匀,再倒入玫瑰酱继续翻炒,让锅里的食材混合均匀并且融合在一起。这时端锅离火,放置凉透再装入密封罐里保存。