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双层包

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给一朋友做的示范,答应了好久,前几天在催我了,确实挺不好意思的,每天琐碎的事情太多,有时候又忘了,今天抽空把过程图拍了下来,同时也分享给喜欢的朋友,一起做起来吧,是不是挺可爱呢😄

用料

双层包的做法步骤

步骤 1

取两张皮,其中一张用圆形的小盖子压一个洞。

步骤 2

压好的两张皮

步骤 3

将有洞的那张皮放在另外一张皮上面。

步骤 4

将馅放入上面图中所示的中间,我这里用的面团代替。

步骤 5

开始包,将两张皮重叠起来一起包,就和平时包的手法一样,只是这里是两张一起包。

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步骤 6
步骤 6

包好后就是这样了

步骤 7

然后把侧面的皮往上翻起来。之前包好的收口那里按平,继续放入第二种馅

步骤 8

来张侧面,就是这样的。

步骤 9

最后就是用同样的方法包好,也就是和平时包包子一样,捏出纹路,把收口收好,双层包就出来了。

双层包的小贴士

喜欢的朋友可以试试,挺好玩的哦。

菜谱创建时间:2017-02-13 16:01:23
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