古早味番薯栗子姜汤 | 太阳猫早餐

作者： 太阳猫美食

“都说黑糖姜汤喝了可以暖身，有很好的保健效果，超市也有卖冲剂包装的黑糖糖姜茶，可是总觉得自己在家买原材料做自己来做，喝的舒服，还可以添加丰富的材料，产生许多变化，口感也更好。我最喜欢加入番薯、板栗一起煮，热乎乎地咕咚着这么一锅热身汤，冬天里也能让自己热和起来。”

用料

• 板栗 若干
• 老姜 1块
• 黑糖 1小碗
• 番薯 1个
• 红枣 5个

古早味番薯栗子姜汤 | 太阳猫早餐的做法步骤

步骤 1

板栗切一个小口，在开水中浸泡5分钟后去皮，番薯去皮切小块，老姜拍散

步骤 2

将老姜和黑糖放入水中煮开

步骤 3

继续放入红枣一起煮开放入红枣

步骤 4

最后放入栗子、番薯，中火煮10-15分钟

步骤 5

煮到到栗子和番薯变软即可

菜谱创建时间：2017-02-13 13:42:36