小黄人豆沙包

作者： 性感的毛毛虫

希望表情各异的小黄人能逗小朋友开心。当然大朋友看见也会超级开心啦！ 菜谱里的步骤是按照最复杂的那个穿衣服的小黄写的，其他的比较简单，亲们可以自由发挥哦！

用料

• 酵母 1～2克
• 牛奶 100克
• 南瓜 100克
• 面粉 200克
• 可可粉(竹炭粉) 2克
• 红曲米粉 2克

小黄人豆沙包的做法步骤

步骤 1

黄色面团 南瓜🎃蒸熟打成糊加酵母粉和牛奶和面。放温暖处发酵至两倍大小。 红色面团 红曲粉和面粉加牛奶和酵母和面，发酵至两倍大小。 黑色面团 可可粉或竹炭粉加面粉和牛奶酵母和面，发酵。黑色部分不需要太多面团，不发酵也可以。当然发酵了最好。 白色的面粉加牛奶酵母和面

步骤 2

发酵好的面团排气揉光滑，黄色分成小剂子之后，都捏成长椭圆形。可以尽量整的方一些，具体可参照小黄人图片。这就是小黄人的身子

步骤 3

将发酵好的的黑色面团取一小块，擀成片儿（无需太薄），然后切成一条一条的。这个要做眼镜框的，所以不要切太粗，要按照你的小黄人比例来。

步骤 4

白色面团取一小块分两份，搓圆，捏扁，如图装饰

步骤 5

黑色面条做两个圆圈⭕沾上面就是眼镜框啦！一定要粘牢，不然蒸好会翘起来。

展开全部

步骤 6

步骤 6

衣服 取一块红色面团揉圆擀开，然后折叠，如图3黑色标记线，用刀沿着标线切，切完展开就是小黄人的裤子。形状一刀切不准可以展开比着小黄人身体再次休整。

步骤 7

最后中间加黑色眼珠子。衣服，嘴和腿分别粘上去

步骤 8

组装好在锅里烧热水40度，发酵15～20分钟，上汽十分钟，关火闷3-5分钟小黄人出锅。

小黄人豆沙包的小贴士

关火不要立即打开锅盖，一定要焖3～5分钟再打开 小黄人的衣服可以换别的颜色做。有什么颜色的面团就怎么来 小黄人还有很多其他造型，可以搜一些图片来参考

菜谱创建时间：2017-02-12 18:30:02