孜然肉片

作者： 野狼婆婆

用料

• 猪肉
• 姜
• 洋葱
• 酱油
• 料酒
• 胡椒粉
• 面粉

孜然肉片的做法步骤

步骤 1

猪肉切片，用酱油、料酒、胡椒粉、花椒、面粉腌一会。洋葱切条。

步骤 2

锅烧热水，肉片下锅焯白，捞出。

步骤 3

锅热油，辣椒姜爆锅，炒肉片洋葱，快熟了放孜然芝麻和盐。

菜谱创建时间：2017-02-12 18:22:10