半个桂东黄糍粑
切条待用
青红椒各一个
菜苔洗净,择成条状,待用
猪肉切丝,生姜切末
猪肉加生抽、料酒、姜末、五香粉抓匀(原谅我眼拙手滑,这里把生抽加成老抽了)
炒锅加油,放入抓匀的猪肉炒香,再放入青红椒和菜苔,翻炒匀后加入桂东黄糍粑,加少许盐,糍粑软了即可装盘。