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辣鱼

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作者: 鱼水水水儿
我的妈妈给我做一次,觉得特别好吃,在妈妈的指导下,我也成功了

用料

辣鱼的做法步骤

步骤 1

洗鱼,然后把鱼划一个口,用盐,料酒,姜味一个小时

步骤 2

发辣椒面,4勺辣椒面4勺糖,味精和盐拌匀,锅里放油,油热后放葱和姜,有香味后关火,导入辣椒面里,拌匀,如果觉得干,可以放点热水,发一个小时

步骤 3

鱼味一个小时后,热水蒸15分钟后,出锅,与辣椒面拌匀,静置一段时间后,就可以吃了

菜谱创建时间:2017-02-12 15:13:45
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