高压锅排骨汤

作者： 阿季小厨娘

每次从学校放假 回家第一顿就是大喝一顿排骨汤 简单 美味 香喷喷

用料

• 姜片 6片
• 葱段 适量
• 八角 4个
• 排骨 600克
• 姜 片
• 花椒 适量
• 盐 适量
• 桂皮 1
• 茴香 适量
• 香叶 3片
• 醋 适量
• 酱油 适量

高压锅排骨汤的做法步骤

步骤 1

把排骨洗干净 放高压锅里 加水 水的量大概高出排骨一半

步骤 2

把桂皮 花椒 八角 茴香 香叶包起来 用线缠起来 放进锅里。加醋 酱油 盐适量（根据个人口味和排骨的量）

步骤 3

将香菜和香葱洗好，切好备用。高压锅开大火，开始出气儿的时候转小火，10到15分钟关火。这里我煮了14分钟，口感偏软。等高压锅出完气儿，盛出来撒上香菜和香葱。就OK啦～

菜谱创建时间：2017-02-12 14:56:24