将珊瑚糖、白砂糖、清水倒入奶锅中 小火加热至175度后关火。
关火后加入草莓酱,迅速搅棒继续加热至消泡,离锅之后导入模具。
倒入模具后等糖变硬就可以脱模啦。
可以用锡纸一颗颗包好,放入玻璃罐或铁罐中保存,草莓糖在干燥的地方可以保存一个月的时间哦。