原料全部准备好，黄油和糖粉一起打发至黄油发白，再加入鸡蛋打均匀。
分次加入过筛后的低筋粉一起拌均匀，之后再将蔓越莓切碎后一起加进去搅拌
搅拌均匀后整理成长条状，用油纸包裹好，放入饼干模具里按紧实，表面按平，放冷藏两三个小时。
冻硬了拿出来均匀的切成薄片，在烤盘摆放好后，放170度烤箱烤15分钟。
烤完拿出来放置一会儿，可以开吃了。