解冻鸡翅,用盐搓干净
放姜片煮水,烧开后放入鸡翅,水再次烧开后捞起
倒入油,放入鸡翅,煎1min
倒入鲍汁一锅铲,耗油半锅铲,酱油半瓷勺,糖三小勺
倒入水至差不多淹没鸡翅,小火煮5min,然后开大火收汁