苹果鲫鱼汤

作者： 柜子

孕期看到的一菜谱，煮了一下挺好喝的，汤汁奶白，清新口感，煮苹果对预防孕期便秘也很有好处。老公不会做菜，但是鱼汤总烧的不错。鲫鱼豆腐，鲫鱼萝卜还有鲫鱼苹果汤都很成功。尾巴上的皮是他先吃掉了，不然还是完整的。

用料

• 鲫鱼 1条
• 盐 适量
• 姜 3、4片
• 料酒 适量
• 苹果 1个
• 油 适量
• 葱 适量

苹果鲫鱼汤的做法步骤

步骤 1

油锅下姜片，一点点盐防沾，鲫鱼两面煎

步骤 2

加料酒，热水，或者冷水大火烧开，煮至汤汁奶白

步骤 3

加苹果煮一会儿，加盐调味，撒葱花，结束

菜谱创建时间：2017-02-11 19:07:19