将花生炒熟去皮，压碎，一个花生压三四瓣即可，本人喜欢红色，搭配起来比较好看，所以没有完全去皮。
芝麻炒熟，颜色微黄正好
热锅，倒入一勺食用油，倒入白糖，小火翻炒，待糖融化颜色微红，倒入白醋，翻炒两下，即刻倒入花生芝麻碎，翻炒均匀出锅。
将成品倒入玻璃保鲜盒之类的容器，用勺子压实，倒入前先抹一点食用油，防止不好脱模
晾上十分钟，倒出来，切块即可，我的都被抢没了才拍照，我做的时候糖有点少了，但菜谱中调整了。