提前一晚泡好糙米，煮糙米饭时米水比例1:3的样子
金枪鱼切碎。把所有蔬菜都切成4cm左右的段,然后在沸水中汆煮1分钟左右捞出沥干水分。胡萝卜和黄瓜可以生吃哟～
平底锅中倒入少许橄榄油，打入鸡蛋，制成单面熟的煎蛋备用
石锅抹上少许油后铺入糙米饭。然后将各种蔬菜丝和金枪鱼平铺码在饭上，把煎至单面熟的荷包蛋放中心。
石锅用小火加热，听到米饭发出滋滋的声音即可关火。喜欢吃锅巴的小伙伴可以煮久一点～
吃的时候可加韩式辣酱，拌入饭里即可。开吃！！！
1.因为是减脂餐用糙米代替了米饭，金枪鱼代替了其他肉类。 2.拌饭中的蔬菜可以根据喜好随意搭配。 3.如果没有石锅，砂锅也是可以哒。