迷迭香芝士烤对虾

作者： s姐-絮

最近比较留恋迷迭香的味道，清甜中带点松木香的气味，配上洋葱柠檬薄荷，香味便更加浓郁，加上马苏里拉来做一道烤对虾，真的是非常地让人垂涎欲滴。。

用料

• 对虾 8只
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 朗姆酒 适量
• 洋葱 适量
• 迷迭香 适量
• 百里香 适量
• 柠檬薄荷 适量
• 马苏里拉奶酪 适量

迷迭香芝士烤对虾的做法步骤

步骤 1

对虾清理掉长须后，从背部剖开，挑去沙筋，稍加拍扁。

步骤 2

加入适量盐、黑胡椒粉及朗姆酒，腌制1小时。

步骤 3

准备好适量的迷迭香、百里香、柠檬薄荷、洋葱及马苏。

步骤 4

将迷迭香、百里香、柠檬薄荷、洋葱剁碎后混合。

步骤 5

将腌制好的对虾摆入烤盘。

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步骤 6

步骤 6

铺上迷迭香混合物。

步骤 7

再铺上马苏里拉奶酪。

步骤 8

放入烤箱内180度，烘烤约10分钟。差不多烤出汁水后再烤1分钟即可。

步骤 9

浓郁的奶酪香味有了迷迭香的点缀，口感极为丰富，真的让人欲罢不能哦。

迷迭香芝士烤对虾的小贴士

烤的时间不宜太久，肉质老了口感就会差一点，差不多烤出汁水后再烤1分钟即可

菜谱创建时间：2017-02-10 13:04:30