巧克力麦圈脆饼

作者： 生命的活水源头

简单快手的巧克力小点心，香脆可口，非常美味。配方来自《孟老师的100道手工饼干》，略有改动。

用料

• 黑巧克力 125克
• 花生酱 40克
• 原味麦圈 60克

巧克力麦圈脆饼的做法步骤

步骤 1

将原味麦圈放入盆中备用。

步骤 2

用隔水加热的方式融化黑巧克力。

步骤 3

加入花生酱。

步骤 4

搅拌至浓稠状。

步骤 5

待降温后，倒入麦圈中。

步骤 6

搅拌均匀。

步骤 7

倒入15X15CM的蛋糕模（模具事先垫好油纸防粘），将表面抹平并压实。

步骤 8

待巧克力凝固后，取出切成块状即可。

巧克力麦圈脆饼的小贴士

因为现在是冬天，放在室温巧克力就可凝固，如果是夏天要放入冰箱冷藏至凝固。

菜谱创建时间：2017-02-10 11:14:12