红薯切块儿蒸熟或者烤熟。与feta芝士混合，放入烤盘或者烤碗。烤箱预热200℃。
将一大勺焦糖洋葱均匀地抹在混合好的feta芝士红薯上面，再刨上一层切达芝士或者马苏里拉芝士。180℃15—20分钟即可。