三个鸡蛋,7勺面粉倒入锅中
用筷子顺时针搅拌,同时加入几勺水。搅拌的稀度如图
热锅,最小的火,倒入少量油后转动锅体,锅表面均匀附着一层油后,将多余的油倒入碗中。
加一勺入锅,用勺子摊成圆饼状,同时摇晃铁锅。30秒左右可以翻面