焦糖香蕉法式吐司 （平底锅系列）

作者： Carman的厨房笔记

利用家里的现有材料做了一个下午茶 没想到妈妈还挺喜欢的 写出来分享给大家~ 面包片吸饱蛋奶液煎香后的绵软 配上焦糖加热后的香蕉甜糯 不论是做早餐亦或是下午茶 都是能量满满幸福爆表的一顿呢！

用料

• 法式吐司
• 英式玛芬 1个
• 牛油 1小块
• 鸡蛋 1个
• 淡奶油 100ml
• 牛奶 100ml
• 炼奶 2汤勺
• 焦糖香蕉
• 香蕉 1根
• 砂糖 2汤勺

焦糖香蕉法式吐司 （平底锅系列）的做法步骤

步骤 1

准备好材料~ 没拍全啦~

步骤 2

英式玛芬横向切开两片

步骤 3

混合鸡蛋、淡奶油、牛奶、炼奶

步骤 4

这个样子！

步骤 5

放入英式玛芬 两面都要吸满蛋奶液~

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步骤 6

步骤 6

热锅 小火 锅里放入一小块牛油

步骤 7

放入沾满蛋奶液的英式玛芬

步骤 8

煎至金黄后翻面 另一面也煎至金黄

步骤 9

香蕉剥皮 切开两半

步骤 10

用刚刚的锅 不用洗 倒两勺砂糖

步骤 11

小火慢慢熔化成淡琥珀色

步骤 12

放香蕉~ 煎到沾满焦糖~

步骤 13

铺到吐司上开吃吧！

焦糖香蕉法式吐司 （平底锅系列）的小贴士

英式玛芬就是English muffin 可以换成吐司片、法棍片 反正你能轻松get到的面包 淡奶油可以换成牛奶 炼奶可以换成糖浆蜂蜜啦 淡奶油里随喜好加入肉桂粉啥的 吃的时候放点酸奶或者打发的淡奶油也很棒噢！

菜谱创建时间：2017-02-07 21:33:46