最懒人版暖气片酸奶

作者： 酒半酣

自己做酸奶，不仅仅是为了省钱，新鲜的酸奶可以保证益生菌数量，没有添加剂，对健康大有裨益。问题是懒人不喜欢洗碗洗锅洗勺子，有最偷懒的做法吗？当然有啦！

用料

• 盒装1L纯牛奶 1盒
• 酸奶菌粉 1小包

最懒人版暖气片酸奶的做法步骤

步骤 1

超市购买盒装的1L纯牛奶，注意要选全脂的，拧盖包装的最好。

步骤 2

1小包菌粉备用。

步骤 3

拧开包装盖，放入菌粉，拧紧盖子摇匀。

步骤 4

放到暖气片上。

步骤 5

8-10小时后，懒人就可以享用最新鲜的酸奶啦！

最懒人版暖气片酸奶的小贴士

1、我一般是头天晚上八九点钟就放暖气片上，第二天早上就做好了。 2、做酸奶最怕杂菌感染，用无菌砖包装的纯牛奶正好可以最大限度地避免这一问题的出现。 3、酸奶做好以后应该放到冰箱冷藏，一来可以延长保存时间，一般一升酸奶两三天就能消化完，二来冷藏可以防止酸奶继续发酵，冷藏之后口感也更好。 4、暖气片注意不要过热。 5、纯牛奶做出来的酸奶是原味的，享用的时候可以根据自己的习惯放入白砂糖、蜂蜜或者水果等等调味。

菜谱创建时间：2017-02-07 15:27:25