菠菜鸡蛋粉丝

作者： 叶子_diu7

喜欢吃素菜，菠菜有营养，把它和鸡蛋、粉丝放在一起，太美味啦！

用料

• 菠菜 半斤
• 粉丝 一把
• 鸡蛋 2个
• 盐 适量
• 香油 适量
• 东古一品鲜
• 鸡精

菠菜鸡蛋粉丝的做法步骤

步骤 1

冷水泡细粉丝，泡至半透明。 开水焯菠菜，马上捞出，控干水。 热油滑炒两个鸡蛋，出锅待用。 热油蒜末葱末炝锅，同时下入菠菜和粉丝，加盐，鸡精，一品鲜，炒匀，油不能太少，不然会粘锅。 加入鸡蛋炒匀，淋入香油。

菜谱创建时间：2017-02-06 13:58:09