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麦饼

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因为天气太冷,不想出门买菜。家里只有虾皮和葱,唯一想到的就是做虾皮麦饼吃!

用料

麦饼的做法步骤

步骤 1

把虾皮,葱花,猪油拌在一起,由于我买的虾皮有点咸,所以只放了一点点盐(小半勺)。

步骤 2

中筋面粉,水,油混合在一起。我是放在面包机里面和面的。

步骤 3

包包子一样把虾皮陷包进去,然后擀开来。对于要把麦饼擀圆我真的无能为力啊!

步骤 4

锅烧热一下,然后再把麦饼放进去摊,锅热了之后尽量用中小火摊!我是放在炒菜锅里摊的,所以就容易焦。如果是不粘锅会好点。

菜谱创建时间:2017-02-06 10:02:08
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