烤栗子

作者： lehoo

街上烤栗子很多，但老感觉给小孩吃不卫生，所以尝试自己做！

用料

• 板栗 500克
• 白砂糖 20克
• 水 10克
• 食用油 适量

烤栗子的做法步骤

步骤 1

洗栗子，沥干水分以后可以拿厨房纸吸尽水分，然后改刀，其实就是拿刀在栗子表面破皮，一定要下刀破皮层，防止在烤制过程中乱蹦！

步骤 2

改刀后食用油拌匀栗子！确保每一颗栗子都覆盖上油！

步骤 3

预热烤箱，上下管200度，5分钟，等待的时候可以化糖水，我是隔水化的！之后入烤箱烤，上下管200度，中间烤盘内铺锡纸烤制，我的是烤了十五分钟以后，取盘刷糖水，继续烤10分钟！这个温度时间视自己烤箱而定

菜谱创建时间：2017-02-06 08:13:21