用的是山姆会员店的藜麦。
准备好需要的食材。甜虾提前取出自然解冻。剥皮备用。
南瓜洗干净去皮,切小块。
藜麦加2倍的清水煮15分钟左右捞起备用。
南瓜上蒸锅蒸15-20分钟左右。(根据自己的火大小调整时间,把南瓜蒸熟即可。)
加入藜麦和甜虾再蒸5分钟左右。
加入一小勺生抽和适量的盐。撒上小葱,再蒸两分钟左右即可出锅。