黑芝麻曲奇

作者： 木子的锅碗瓢盆

婆婆回乡下撒了把黑芝麻在地里，几个月后大概收了一斤左右黑芝麻。自己的黑芝麻吃起来特别香，做了黑芝麻戚风，又想尝试一下黑芝麻曲奇。

用料

• 黑芝麻 100克
• 低筋面粉 100克
• 糖粉 55克
• 黄油 120克
• 全蛋液 25克

黑芝麻曲奇的做法步骤

步骤 1

黑芝麻炒香，打成粉。黄油常温下软化（用手能戳个洞就行了)，打发，加入糖粉拌匀。再分次加入全蛋液，继续打发。黄油呈发白蓬松状态就行了。

步骤 2

筛入低粉，加入黑芝麻粉，拌匀，装入裱花袋

步骤 3

一口下去浓郁的黑芝麻香味

黑芝麻曲奇的小贴士

黑芝麻炒香

菜谱创建时间：2017-02-05 13:52:43