首先将姜切丝，葱切粒，放进碗里，热锅放麻油，当油滚烫，淋到姜葱上。
然后，锅煮沸水，放云吞煮熟。
换水，待水煮沸。放入蔬菜。 蔬菜熟了以后，放入云吞。
碗里倒适当的酱油。
把云吞，跟蔬菜盛到碗里。大功告成。