超简单的快手水果酸奶慕斯蛋糕（免烤冰箱即可）

作者： Stacy在瑞典

第一次做就成功，特别简单也特别好吃。快手简单易学！结合之前看到的方子加上瑞典的一些材料自己做的~分享给大家🇸🇪 酸奶和奶油都是Arla的。

用料

• 水果酸奶（我用的是里面带果肉的~看个人喜好，但是要浓稠的那种） 300g
• 奶油 280g
• 吉利丁片\粉 12g
• 糖（我个人不喜欢太甜的所以这个大家可以自己尝尝看） 40g
• 蓝莓果酱 40g

超简单的快手水果酸奶慕斯蛋糕（免烤冰箱即可）的做法步骤

步骤 1

吉利丁片加入50ml水，水浴加热至溶解

步骤 2

奶油打发，将融化的吉利丁片溶液倒入酸奶，全部都倒在模具里，搅匀。

步骤 3

将混合好的慕斯放入冰箱冷藏2-3h，最后表面加上蓝莓酱就可以吃了(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)

菜谱创建时间：2017-02-05 08:05:53