香菇炒肉

作者： gtxy若言

用料

• 蒜 2瓣
• 香菇 约15朵
• 猪肉 适量
• 青椒 半个
• 盐 适量
• 味极鲜 适量
• 耗油 适量

香菇炒肉的做法步骤

步骤 1

鲜香菇洗净，每朵切四到五块；青椒切块；大蒜切碎，最好成捣成蒜蓉

步骤 2

把猪肉切片，放入少许盐、味极鲜，拌匀

步骤 3

开火，锅里放油，将蒜蓉倒入，随后倒入腌制好的肉片翻炒，肉片炒过后也可以先捞出，防止肉变老

步骤 4

将香菇和青椒倒入一起翻炒，翻炒一会后，加少许水，加入适量盐、两勺耗油，盖上锅盖，煮一小会儿。

步骤 5

好吃的香菇炒肉出锅啦

菜谱创建时间：2017-02-04 09:11:41