将大米洗净，浸泡半小时。
将水煮开，放入泡过的米。我说的四杯水只是大概数量，你们可以根据实际米的品质不同更改，记得煮粥需要很多很多很多水！！！我这次水就放少了点…
小火焖煮10分钟左右，粥略略粘稠时，滴入芝麻香油，几滴就可以了。白米粥加了香油会变得更加清香醇浓，并且米粒会更加饱满、富有光泽，让人更有食欲。
用勺子顺时针方向搅拌，让香油更均匀粘附在米粒上，也防止粘底糊锅。
再小火焖煮一会儿。此时可以切葱花和准备下粥菜，清粥配小菜，生活赛神仙嘛~~~此时已经可以闻到浓香扑鼻的大米味儿了，待到米粒略微开花就可以出锅啦~~~撒上一些葱花和黑芝麻，会让粥的口味更加清新香浓。