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热凉粉(简易版)

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作者: cappuccino颖
过年想吃热凉粉,可店家都没开门只好自己动手做啦,由于第一次做,油放少了点,其余的味道还不错

用料

热凉粉(简易版)的做法步骤

步骤 1

将米凉粉切块下锅煮熟,捞起备用

步骤 2

热锅放油炒香蒜末,再将豆豉、小米辣、姜末一并下锅炒香

步骤 3

将炒好的酱料淋在煮好的你凉粉上,再撒上大头菜末、芹菜末和葱末即可

菜谱创建时间:2017-02-02 11:55:15
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