无花果干提前泡发一下，切成小粒。
揉面团吧。按照司康的方法少许牛奶，龙舌兰蜜（可以用蜂蜜或者糖代替），盐，泡打粉混合，把面团揉到不沾手阶段。然后稍微整形丢进烤箱烤吧。我的烤箱是180度，25分钟即可。
一人份的，无糖无油，稍微有点大大的司康，吃起来很满足呢。无花果的清甜，还有点籽卡兹卡兹，很好吃呢。