面粉和玉米粉，加鸡蛋一枚，清水分次逐渐加入，搅拌成面糊，小火烙成薄饼。
为了简单有效粘合，蛋液加了火腿肠丁，油少许，取一勺蛋液入锅，盖上一片薄饼。
反面，加少许蛋液，盖上另外一片薄饼。
中小火烙制至蛋液凝结。
完成，涂酱。