芒果慕斯蛋糕（无烤箱版）

作者： 杰煕

领失败芒果慕斯蛋糕

用料

• 芒果 800g
• 淡奶油 500克
• 黄油 60克
• 消化饼干 150克
• 吉利丁粉 20克
• 细砂糖 60克

芒果慕斯蛋糕（无烤箱版）的做法步骤

步骤 1

按图片上的材料准备齐

步骤 2

材料准备完毕后，开始制作喽

步骤 3

黄油隔水加热融化，消化饼干用擀面杖碾碎

步骤 4

将处理好的的消化饼干铺在蛋糕模的底部，压实后放入冰箱冷藏备用

步骤 5

将400g左右的芒果用搅拌机打碎，详情步骤请看图片

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步骤 6

步骤 6

将淡奶油打发，一定要注意别打过了

步骤 7

慕斯液中加入切成小丁的芒果颗粒

步骤 8

模具盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏4小时以上

步骤 9

将剩余的芒果丁放在蛋糕表面，随意造型喔

菜谱创建时间：2017-01-31 12:13:44