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腌渍金桔

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一个到了夏天就想喝冻柠七的人怎么能不会做腌渍小橘子呢!😄 除了金桔意外小的青柠檬仔也是很好的选择! 腌渍金桔和青柠檬都可以缓解喉咙不适去火效果也很好,一般腌制时间最好在半年以上才有效果,一些老人家做的有些可以腌渍多年那个效果哦真的是太好了!喉咙痛的时候用水泡一颗碾碎连水一起喝进去很好的!

用料

腌渍金桔的做法步骤

步骤 1

小橘子或者青柠檬仔泡一泡洗干净,沥干水分在通风干燥的地方晾一晾干,如果时间紧也可以用厨房用纸仔细擦干,一定要干哦,有水容易坏

步骤 2

干净的密封瓶子洗干净要无油无水,最好是洗干净后用热水烫一遍晾干干再用 把小橘子放进去之前底部先铺一层细盐,然后码放橘子,陆续添加细盐,然后把盖子盖紧后放在阴凉通风的地方就可以了!等到了夏天就有的吃了!

菜谱创建时间:2017-01-30 20:41:28
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