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草莓冰糕体
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作者：
HMM烘焙美学室
用料
寒天粉（日本）
10g
水饴（韩国）
10-15g
水
600g
糖
120g
蜂蜜
5g
草莓
适量
草莓冰糕体的做法步骤
步骤 1
寒天粉，水，糖，蜂蜜放入锅中小火煮沸汤后关火。加入水饴提亮。
步骤 2
中间夹层4寸加高米糕。慢慢分次加入水果倒入步骤一煮好的冰糕液定型。
菜谱创建时间：2017-01-30 14:11:37
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