胡萝卜炒粉丝

作者： 一只大喵喵

胡萝卜炒粉丝是蚂蚁上树的素版，不吃肉的朋友可以尝试一下，胡萝卜富含维生素，对身体有益，翻炒后香甜，小朋友也会喜欢吃

用料

• 蒜瓣 2
• 粉丝 一小把
• 胡萝卜 两个

胡萝卜炒粉丝的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切丝

步骤 2

粉丝先浸泡半小时后，开水煮熟，捞出

步骤 3

热锅放油，开火加热，放入蒜瓣，待油热后放入胡萝卜翻炒

步骤 4

待胡萝卜炒熟后，加入刚刚捞出的粉丝，迅速翻炒，注意把火关小，炒粉丝比较容易糊锅，2～3分钟后，加入盐后盛出即可

菜谱创建时间：2017-01-29 09:03:51