别忘了橄榄油,没有橄榄油就用家里炒菜的油替代
先切片,每一片大概1.25-.15厘米,然后每一片分4块,请参考图片的样子
土豆水里泡一会,洗掉淀粉
铺在厨房纸巾上吸去水分
黑胡椒、盐、罗勒、帕玛森奶酪加入土豆中
加适量橄榄油
土豆平铺在烤盘上,确保每一片土豆上都有奶酪
180度烤20-30分钟,然后翻面再继续烤10-15分钟
香喷喷的出炉啦,好香好香……