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清火杏仁芹

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用料

清火杏仁芹的做法步骤

步骤 1

将袋装鲜杏仁用冷水冲洗干净并浸泡在冷水里。将芹菜叶用热水焯10秒钟后捞出,立刻过凉水。再把杏仁焯一下后捞出备用。芹菜叶控干水分,与杏仁一起放入盘中。干辣椒掰开去籽。热锅起油,放入干辣椒,炸至棕红色后放入芹菜叶上,加入适量的米醋、薄盐生抽、香油、亚麻籽油、蜂蜜、蒜末和枸杞拌匀即可。

菜谱创建时间:2017-01-28 13:15:48
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