将鸡胸洗净,切丁到一点黑椒腌肉料抓匀备用
将配菜洗净切丁,木耳过水焯一下
到适量黑椒腌肉料加一小点水化开备用
锅中放略多一点油,烧热放鸡丁翻炒断生,盛出备用
用锅里油继续放胡萝卜煸炒,再放木耳翻炒一下倒入鸡丁
将化开的黑椒汁倒入锅内翻炒,最后放入黄瓜,可适当放点水淀粉收汁,盛盘即可