菠萝咕咾肉

作者： BabyChristine

用料

• 菠萝 四分之一个
• 猪肉 300g
• 番茄酱 一茶匙
• 白糖 一茶匙
• 酱油 一茶匙
• 淀粉 适量

菠萝咕咾肉的做法步骤

步骤 1

猪肉切成五毫米左右的小方块，加入酱油半茶匙，盐适量，加淀粉将肉块裹住。菠萝切成与猪肉块差不多的大小备用。

步骤 2

倒入能将猪肉没过的油，烧热后加入猪肉块油炸。炸至六七成熟后将肉捞出。

步骤 3

把油倒入一个碗中，剩一些油，倒入白糖酱油番茄酱，熬至浓稠后加入猪肉菠萝慢煮。三至五分钟即可关火。

菠萝咕咾肉的小贴士

喜欢菠萝偏果香的同志可以再晚一些放菠萝😉

菜谱创建时间：2017-01-27 17:40:40