面和好,盖上湿布发酵
花生烤熟,带着红皮切碎; 山药和荔浦芋头蒸熟,放凉用保鲜袋装起来,捏成泥或者擀成泥; 分别将两者酱的材料混合均匀,试一下味道调整。
面擀成圆饼,像包包子一样包起两种馅料,按成圆饼状。
用电饼铛烤熟,不用刷油,干烤至熟即可~