饺子馅

作者： Peaceful婧

由于室友在山东喜欢过年吃饺子，所以临时决定和她一起包一次饺子。选了最简单的白菜猪肉馅，感觉挺顺利的。用心就能做出美食😊

用料

• 猪肉
• 白菜
• 木耳
• 葱末
• 姜末
• 料酒
• 菜油
• 蚝油
• 生抽
• 盐

饺子馅的做法步骤

步骤 1

把500g带有少量肥肉的猪肉剁烂

步骤 2

把切碎的白菜、葱末、姜末放入，再混合起来剁成一团

步骤 3

放入木耳和生抽、料酒、蚝油、油和盐等调料，用料酒混合均匀

步骤 4

最后用擀好的饺子皮把馅包起来（皮做起来挺麻烦的，有买的比较方便），再放入冰箱冷冻

菜谱创建时间：2017-01-27 05:43:53