面包机吐肉松

作者： 左小姐96

最好用汤渣肉啦。不过是特意做肉松也可以用瘦猪肉

用料

• 瘦猪肉 3块手掌那么大
• 姜片 尾指长
• 米酒（没有也可以用料酒） 一勺
• 生抽 三勺
• 孜然粉 一勺
• 辣椒粉 两勺我能吃辣。
• 椒盐粉 少少

面包机吐肉松的做法步骤

步骤 1

如果有汤渣肉可以省略这步。 新鲜猪肉就加姜片跟料酒焯水去浮沫 沸腾之后再煮5分钟。

步骤 2

有汤渣肉也可以省略这步。 放到电压力锅压肉。

步骤 3

调煲粥功能就行了。 完了之后一直焖，焖到可以不用放气。直接开盖把肉捞出来

步骤 4

捞出来后还是有点热，可以晾一下。 最好趁温热温热那会将肉撕成细条。

步骤 5

我是用叉子顺着纹路刮下来的。 也有厨友是保鲜袋装着肉用擀面杖打散的。 我是怕不够碎，才用刮的。赶时间也可以用擀面杖！

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步骤 6

步骤 6

准备你喜欢的调味。 在生抽，糖的基础下加其他调味。 我想有点微辣的感觉。

步骤 7

把你喜欢的调味料跟肉倒在面包机里头

步骤 8

调肉松功能。一个多小时就完事了。 期间该干嘛干嘛

步骤 9

新鲜出炉。热呼呼的

面包机吐肉松的小贴士

出炉后晾凉才装罐。 这样装罐可以更干爽，用密封的玻璃罐，储蓄罐，保鲜盒。 总之就是干的！密封的！ 小朋友喝粥最好搭档。大人吃的咸菜小朋友不宜摄入过多的盐。 大人吃饭，面包，三明治。只有你想到，没有做不到的搭配。 其实如果你条件允许可以用虾来做虾松。 而且还可以当小礼品送人。 健康又能体现你的细心。🌹 希望大家也能吃到香喷喷的肉松。👄

菜谱创建时间：2017-01-26 12:26:11