排骨切好 沸水掸熟 捞出沥干水分
加入适量盐、味精、胡椒、花椒 拌匀 静置半个钟头
打6个鸡蛋🥚与豆粉混合搅拌成糊状 倒入排骨 搅拌均匀
辣油 放入排骨炸至金黄 捞出等凉后就好啦
一点点炸透 香喷喷的炸排骨就好啦