香葱饼干

作者： nicole0129

from January

用料

• 低筋面粉 200g
• 黄油 85g
• 玉米油 40g
• 牛奶 50g
• 糖粉 43g
• 盐 4g
• 香葱 35g

香葱饼干的做法步骤

步骤 1

1、小葱洗净沥干水分，切碎，只取葱绿部分，备用; 2、黄油提前软化打发;

步骤 2

3、加入糖粉继续打发； 4、加入玉米油、牛奶和香葱碎，搅拌均匀；

步骤 3

5、加入过筛的低筋面粉和盐，搅拌均匀； 6、用手揉成面团；

步骤 4

7、模具中放一层保鲜膜，将面团模具中塑形； 8、把塑形好的面团放入冰箱冷冻半个小时，冰箱拿出后，切成大概0.5cm大小，面团最好冻的时间长些，面团变硬好切，软软的面团切不了；

步骤 5

9、将饼干放在烤盘中，每块饼干之前留一点空隙，否则烘烤膨胀会粘在一起的； 10、烤箱预热180度，烘烤20分钟左右。

香葱饼干的小贴士

小葱事先准备好，沥干水分。 糖分和黄油先搅拌，否则会粉末满天飞。

菜谱创建时间：2017-01-25 14:42:10