粟子烧翅中

作者： HHY阳光普照

说起翅中 每个深谙饮食之道的中国人都会告诉你， 鸡最好吃的地方就是翅中。

用料

• 翅中 9只
• 大葱 半根
• 姜 8片
• 白糖 2大勺
• 料酒 1.5大勺
• 盐 0.5小勺
• 水 100ml
• 粟子 一把（根据喜好）

粟子烧翅中的做法步骤

步骤 1

小勺5g大勺15g

步骤 2

翅中9块

步骤 3

用厨房纸沥干水分

步骤 4

葱切段，姜切片

步骤 5

锅中加油，之后加2大勺糖，烧至金黄色冒小泡时关火。

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步骤 6

步骤 6

放翅中翻炒

步骤 7

加料洒、葱、姜和开水，水要没过翅中。水开30分钟，大火收汁即可。

步骤 8

出㶽前3分钟加栗子。

步骤 9

链接： 美器鉴赏：龙泉青瓷“国母杯” 龙泉青瓷被称为火与土的艺术， 2009年正式入选联合国教科文组织世界非物质文化遗产保护名录， 是中国唯一入选世界非遗的陶瓷类项目。 G20在杭州举办期间， 被人们称为“国母杯”的龙泉青瓷品茗杯风靡一时。

菜谱创建时间：2017-01-25 12:29:46