甜橙蒸蛋8M➕@仲麒妈妈

作者： 仲麒妈妈

暗黑料理。其实就是橙子里蒸鸡蛋羹。酸甜口。橙子富含vc。太酸的橙子就不要做啦，或者加点糖。可以做全蛋也可以只用蛋黄。

用料

• 鸡蛋 1
• 🍊 1

甜橙蒸蛋8M➕@仲麒妈妈的做法步骤

步骤 1

橙子🍊在案板上来回揉滚，在三分之一处切开，挖出果肉，注意橙子皮不要弄破，备用

步骤 2

取出果肉榨汁，调入温白开水，1:2的比例

步骤 3

鸡蛋液打散。加入调好的橙汁。1:1

步骤 4

倒入橙碗四分之三处即可

步骤 5

盖上橘子盖，放入蒸锅中，水开后再蒸十五分钟即可

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步骤 6

步骤 6

想鸡蛋羹嫩一定要用温开水。今天带娃儿时间久了做的有点老了。

菜谱创建时间：2017-01-24 17:12:26